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Granadilla 8 de Noviembre de 2008
El Convento Franciscano acogió el inicio de las jornadas del Vino de Tenerife
La situación del vino en Canarias fue el tema central de la mesa-debate que el jueves 6 de Noviembre se celebró en el salón de actos del antiguo Convento Franciscano de Granadilla de Abona, dando inicio así a las Jornadas Vitivinícolas, que fueron presentadas por el concejal de Agricultura del Ayuntamiento, Antonio Cabrera, y el presidente de la Cofradía del Vino de Tenerife, Juan Albertos.
En esta apertura también se contó con la presencia de numerosos profesionales del sector, entre ellos, el consejero de Agricultura del Cabildo de Tenerife, José Joaquín Bethencourt, y el director general del Instituto Canario de Calidad Agroalimentaria del Gobierno de Canarias, Guillermo Díaz; el presidente de la Asociación de Viticultores y Bodegueros de Canarias (AVIBO), Juan Jesús, Méndez Siverio; el presidente de Viñedos de Tenerife, Jorge Zerolo; el gerente de Bodega El Grifo-Lanzarote, Fermín Otamendi; el catedrático de Economía Aplicada, Ginés Guirao Pérez, y el presidente de la Denominación de Origen de Abona, Manuel Marrero, entre otros.
La denominación única de origen para Tenerife, el vino en el marco regional, la escala de las bodegas, el modelo de desarrollo en la viticultura, las ayudas públicas, el desarrollo de la cadena de valor del vino y la comercialización y el marketing fueron los siete temas que se pusieron sobre la mesa y que se debatieron entre los asistentes. Las jornadas continuarán hoy viernes con una conferencia sobre etnografía vitivinícola en el Sur de Tenerife a cargo de Emiliano Guillén y concluirán mañana sábado con dos charlas que llevan por título ‘Desde la uva hasta el vino’ y ‘El vino del futuro en el Sur de Tenerife’.
El domingo desde las 10.00 y hasta las 14.30 horas se desarrollará el XI Gran Capítulo de la Cofradía del Vino, que se iniciará con la reunión de cofrades y luego se celebrará una recepción por la corporación municipal en el salón de plenos, para continuar con un desfile acompañado de la banda municipal y una ofrenda en la iglesia de San Antonio de Padua, y culminar con la investidura de cofrades de honor y número en la plaza González Mena.
