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Guía de Isora 3 de Noviembre
Once países de los cinco continentes muestran su cultura en el III Encuentro Intercultural en Guía de Isora
Once culturas diferentes provenientes de sendos países de los cinco continentes fueron mostradas a la sociedad isorana con motivo del tercer Encuentro Intercultural que organizó el Ayuntamiento de isorano en el Centro Cultural de Guía de Isora el pasado miércoles 31 de octubre de 2007.
Según explica la concejal de Colectivos de Atención Especial, Raquel Gutiérrez García, “el objetivo principal de este encuentro es crear foros de acercamiento entre las diferentes culturas que conviven el municipio a la vez que sensibilizar a la población de que cada día vivimos más en una sociedad multicultural, además de prevenir posibles conflictos entre miembros de las diferentes comunidades que coexisten en Guía de Isora”.
Por su parte el alcalde isorano manifestó que “este tipo de eventos nos permiten acercarnos un poco más a otras culturas, muchas de las cuales ya conviven entre los isoranos” aludiendo que “son ya más de 70 las nacionalidades que tienen su residencia habitual en Guía de Isora”.
El evento se inició a las 6 de la tarde cuando los participantes en el Concurso de Graffitis organizado por el proyecto Crisol del Cabildo de Tenerife y la Concejalía de Juventud isorana comenzaron a plasmar sobre paneles de madera los siete trabajos presentados, cuyos bocetos fueron entregados previamente al jurado encargado de valorarlos. Los diseños giraban en torno a la temática de la interculturalidad y una vez terminados por sus autores formaron parte del decorado del evento. En un momento del encuentro la concejal de Juventud y Colectivos de Atención Especial isorana, Raquel Gutiérrez García hizo entrega de los premios a los cuatro diseños premiados así como diplomas al resto de participantes.
En la muestra pudieron verse países de los cinco continentes del mundo a través de muestras de bailes o músicas típicas, de gastronomía u otros aspectos de diferentes naciones. Los países participantes en el evento fueron España-Canarias con los grupos de cuerda y canto y baile canario de la Escuela Municipal y un expositor con platos y productos de la cocina típica canaria a cargo de la Asociación de Mujeres Arcoiris de Guía casco; Senegal a través de la Asociación de Senegal con la degustación de productos como el thieubou dien (arroz con pescado y verduras) y el bissap; Venezuela a través del Hogar Venezolano Canario (Hoveca) con la representación de bailes típicos venezolanos y muestras gastronómica con hayacas, arroz con leche, arepas, papelón con jamón o pan de jamón; Colombia a través de una muestra gastronómica con buñuelos, almojabanas y pan de bono; Ecuador a través del grupo musical Latinos de Ecuador; Argentina a través de una representación de Casa Argentina con bailes del folclore argentino y platos típicos como las empanadas salteñas; Uruguay con la música del grupo Banda Sur y una muestra de alimentos como el choripán y el mate; Italia con muestra gastronómica de pizzas variadas; Japón con la participación de La Casa Japonesa con la degustación de sushi (pescado crudo) y un taller de papiroflexia (origami); Bolivia con representantes de la Asociación de Residentes Bolivianos A.R.BOL y del ballet folcórico Así es Bolivia con degustación de productos de la gastronomía boliviana como el chicharrón de cerdo y las tucumanas, además de danzas como el cuadro chaqueño y la cueca tarijeña; y de Sáhara Occidental con el montaje en la Plaza del Pueblo de Garachico de una haima en la que se ofrecía té a los visitantes y talleres de henna y melefas, a cargo de la Asociación de Saharauis de Canarias (NASR).
El evento se aprovechó también para presentar el tráiler del documental Un puente de encuentros que está en la fase de postproducción y que ha realizado el equipo del proyecto de Intervención con Inmigrantes 3 de la concejalía de Colectivos de Atención Especial en el que han tomado parte con sus testimonios una quincena de emigrantes isoranos retornados o inmigrantes residentes en el municipio en la actualidad.
