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Tenerife 14 de Julio de 2008
El Cabildo potencia los Mercados del Agricultor a través de un Plan Estratégico para su implantación generalizada
El Consejero de Agricultura de la corporación insular pretende, con este plan, otorgarles su justo valor como elementos de respuesta a las demandas de los agricultores
El Cabildo de Tenerife ya tiene listo su plan estratégico de los mercados del agricultor e Tenerife. Este documento, gestado durante el último año por la consultor Factum XXI S.L. pretende facilitar la implantación de los Mercados del Agricultor de Tenerife de manera general pero con una base de modernización, manteniendo su razón de ser social, económica y ambiental.
El consejero de Agricultura, Ganadería y Pesca del la corporación insular, José Joaquín Bethencourt, asegura que este es un buen momento para los Mercados del Agricultor pero que “no queremos que sean un mero elemento de moda, sino que les vamos a dar su valor estratégico fundamental y por ello hemos encargado la elaboración de este plan que permitirá su modernización y generalización conservando sus características propias”.
Para conseguir los objetivos planteados se ha gestado este Plan estratégico, diseñando diferentes herramientas que permitirán no sólo mejorar las condiciones de comercialización actuales en los Mercados, sino que también velarán por garantizar la calidad de los productos que en ellos se oferta cada fin de semana mediante un programa informático que permitirá el cumplimiento de las normas de trazabilidad.
Cabe citar también, como uno de los pilares de este proyecto, la puesta en funcionamiento de la página www.mercadosdelagricultor.com, desde la cual el ciudadano podrá conocer todo lo concerniente a cada uno de los mercados del Agricultor de Tenerife: desde la oferta existente a los precios de los productos, pasando por su localización exacta, acceso a través de líneas de transporte público o la relación de agricultores y sus puestos.
Otro de los objetivos trazados por el Plan Estratégico ha sido la elaboración de un Mapa Insular cuyo resultado final ha permitido disponer de una visión a escala insular sobre la capacidad de acogida territorial que en la actualidad presentan las distintas comarcas en las que el PIOT divide Tenerife, al objeto de determinar las posibilidades reales para implantar nuevos Mercados o, en otros casos, ampliar o reubicar los existentes.
