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San Miguel 26 de Abril de 2008
La Concejalía de Sanidad impartió un curso de manipulador de alimentos de Mayor Riesgo
Casi 120 personas han obtenido en lo que va de año,
su certificado de Manipulador de Alimentos a través del ayuntamiento de San Miguel de Abona.
La Concejalía de Sanidad del Ayuntamiento de San Miguel de Abona, impartió un curso de Manipulador de Alimentos de Mayor Riesgo para la elaboración de comidas preparadas.
Según Valentín González, presidente de la corporación local, “se está haciendo un esfuerzo importante desde el consistorio sanmiguelero para que los cursos de manipulador de alimentos tanto a nivel básico como de mayor riesgo, se impartan de una manera continuada y gratuita, tanto es así que en lo que va de año se han otorgado casi 120 acreditaciones repartidas en cuatro cursos”.
Por otra parte, el edil de Sanidad, Teófilo Bello, comenta que “la importante demanda de este tipo de cursos es una clara señal de que los responsables del sector turístico, hotelero y de la restauración, son conscientes de la necesidad de ofrecer un servicio de calidad que cumpla la normativa en materia de sanidad a la hora de manipular cualquier tipo de alimento”
La particularidad de este último curso de manipulador de alimentos impartido desde el consistorio sanmiguelero, reside en que todos los participantes, un total de 15 personas, eran de origen extranjero.
