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Visitamos a Viti para los amigos y para los enemigos Excmo. Sr. Don Víctor. Quién quiera conocerlo en persona simplemente tiene que acercarse a la playa de El Médano y pasar por el Restaurante Familiar, durante cualquier día de la semana, menos los jueves porque descansa el personal.
Viti está siempre trabajando porque también lleva la dirección de una pizzería. La pizzería de nombre Don Vito, nunca cierra porque tiene clientes que pueden denunciarlo si cierra aunque sea un día. Día a día piden pizzas incluso a domicilio y somos testigos del gran tamaño que tienen dichas pizzas. Viti no quiere dar el teléfono de sus negocios porque primero quiere conocer personalmente a los clientes, ya que quiere mimarlos acoplándose a sus caprichos.
Hay clientes que quieren pizza pequeña, otros grande, otros con masa muy fina y otros quieren la masa gruesa. Unos dicen que la auténtica pizza italiana es con la masa fina y que nació en Italia, pero Viti está empeñado en que la pizza auténtica nació en Charco del Pino. ¿Quién discute una información de este nivel con un hombre que lleva toda su vida en la hostelería cómo Viti?
Cada día aprendemos y conocemos a alguien nuevo y algo nuevo. Hoy hemos conocido a Viti, metre del Restaurante Familiar que lleva con su hija que es la dueña y también hemos aprendido que la pizza viene de Charco del Pino. Si Viti lo dice. Quién quiera discutir el tema que vaya a la playa de El Médano y hable con Viti personalmente. No olviden que el Restaurante Familiar cierra los jueves.
Nueva sección. Hoy hablamos con...
Viti. Pizzería Don Vito
Comentarios
ERES GRANDE VITI, firmado uno pequeñito, Angelito.
El único fallo es que le gustan Las Palmas, por lo demás es un hombre 10, jeje Marcos
