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Hoy hablamos con…
Iñaki, de Playaflor Chill Out
El caballero de la foto, cuyo nombre es Iñaki, viene del País Vasco. Llegó a Tenerife en el año 1.987 y parece que todavía no quiere volver a su tierra natal, porque además de estar enamorado de esta tierra, también está enamorado de su gente, de su cultura y de alguien más, pero eso ya es asunto personal al que no podemos ni nos dejan entrar y tampoco es ético, puesto que esta sección de Hablamos con..., no es un Sálvame Deluxe.
Actualmente, Iñaki lleva el timón de un lugar emblemático, Playaflor chill Out, un punto de encuentro de máximo nivel. Música en vivo, buena gastronomía, buen ambiente a diario y más, mucho más. Está situado frente a Las Verónicas en Playa de Las Américas.
Iñaki, ¿Has trabajado siempre de cocinero?
Pues no señorita, estuve de constructor durante muchos años
¿Y por qué la cocina?
Porque primeramente me encanta comer, justamente para lo que trabajamos
¿Cuál es tu plato preferido?
Son todos, pero las papas a la riojana, con sus choricitos ¡son la hostia!
¿Siempre tienen música en vivo?
No, porque la mayoría de las personas no salen todos los días y aquí solemos recibir más personas del país, aunque desde luego también nos visitan turistas. Sin embargo el buen ambiente es diario y los fines de semana ofrecemos la mejor música en vivo (viernes, sábados y domingos, desde el mediodía) para todas las personas que deseen disfrutar del mejor jazz, cantautores, cómicos y todo tipo de locos artistas muy profesionales.
¿Cuál es el horario?
Desde las nueve de la mañana hasta las una de la madrugada y los fines de semana un poco más.
¿Qué más quieres contarnos?
Que pueden llamarnos para alguna sugerencia o reservar mesa al teléfono 922 789 624, que soy feliz, que tengo un equipo de trabajo estupendo, que me gusta reír, que sueño con un mundo mejor y que gracias por pasar por mi humilde local...
