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Tenerife 16 de Abril de 2008
El Cabildo promocionará la calidad
en la feria Expohostel
El Centro Insular de Calidad y Consumo, que dispondrá de un stand
en la muestra, ha organizado también varias charlas profesionales sobre la materia
El Cabildo promocionará la calidad en el marco de la feria Expohostel y Feria de la Alimentación, que se celebrará en el Centro Internacional de Ferias y Congresos de Tenerife desde el próximo lunes 21 hasta el jueves 24. El Centro Insular de Calidad y Consumo Responsable del Cabildo dispondrá de un stand con material divulgativo e informativo donde, además, se podrán realizar consultas que serán atendidas por profesionales. Paralelamente, se han organizado durante los días de feria unas charlas profesionales sobre la materia.
El director insular de Innovación y Desarrollo de Proyectos y consejero delegado de la Institución Ferial, Juan Antonio Núñez, explica que "queremos aprovechar un acontecimiento de la magnitud de este certamen para abordar un tema de tanta importancia para las empresas como es la calidad y, para ello, hemos contado con la colaboración de las principales consultoras especializadas en esta materia".
Las charlas comenzará el lunes 21, a partir de las 16,30 horas, con la ponencia denominada "La responsabilidad social empresarial", a cargo de Mariola Méndez, técnico del Centro Insular de Promoción de Calidad y Consumo Responsabledel Cabildo. Seguidamente intervendrá Alexis Robles, de la Asociación Canaria para la Calidad, quien analizará "La importancia y beneficios de la calidad".
Las sesiones continuarán el martes 22, a partir de las 18,30 horas, con el tema "Protocolos de calidad y seguridad alimentaria", que correrá a cargo de Pablo Aguirre, de la División de Certificación Agroalimentaria de Applus+. Posteriormente tendrá lugar la intervención de Alicia Arroyo, experta en certificación de sistemas, quien se referirá a la normativa "ISO 22.000-Certificación de sistemas de gestión de la seguridad alimentaria". Al día siguiente le tocará el turno a Blanca Puértolas, de SGS España, quien hablará sobre "Certificación, mucho más que un sello". Las sesiones informativas concluirán el jueves [día 24] con la intervención de José Luis Mataix, de Aenor, que analizará "Presente y futuro de la normalización y certificación".
Juan Antonio Núñez recuerda que "la Corporación insular es miembro desde 1998 de la Asociación Española para la Calidad (AEC), una entidad privada sin ánimo de lucro fundada a principios de la década de los 60 y cuya finalidad es fomentar la implantación de la calidad en el tejido empresarial español como estrategia de gestión para situarse en posiciones competitivas".
