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Adeje 19 de Octubre de 2013
La Edición 2013
de la Ruta de la Tapa
por Adeje ya
tiene ganadores
Ayer tuvo lugar la entrega de premios
y diplomas a los establecimientos participantes.
La Concejal del área de Desarrollo Económico y Políticas de Empleo Ermitas María Moreira y el Presidente de la Federación Empresarial Canaria de Hostelería, Ocio, Servicio y Comercio (FECAO), José Antonio Santana, entregaron ayer los premios y diplomas a los establecimientos ganadores de las mejores tapas de esta edición en la que se dieron cita 62 participantes. Los ganadores fueron seleccionados mediante votación popular en urnas situadas en diferentes puntos del municipio.
Con esta iniciativa se pretende dinamizar la actividad comercial entre sus empresarios además de dar a conocer a los vecinos la extraordinaria oferta gastronómica y calidad profesional de sus restauradores, concluyeron tanto la concejal como el presidente de FECAO.
Los restaurantes ganadores fueron en primer lugar Tasca Don Alfredo, con una tapa de milhojas de carne de cabra a la brasa, el segundo puesto correspondió al Restaurante Rambla, con una tapa denominada Norte y Sur a base de salmón y gamba, y el tercer lugar se los llevó La Tasca Italiana, con un montadito de cebolla caramelizada con rulo de cabra y salsa agridulce.
Además se llevó a cabo el sorteo de premios entre aquellos clientes que han entregado correctamente el Gastromapa de la ruta, en el que aparecía el sello de seis establecimientos. Los premios otorgados a éstos fueron: un fin de semana en la isla del Hierro y numerosas comidas para dos personas en las cafeterías, bares, tascas y restaurantes participantes.
Las tapas que se pudieron degustar el pasado mes de septiembre representan la variedad de la oferta gastronómica que puede encontrarse en Adeje: desde la comida más tradicional a la más vanguardista.
