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Canarias 4 de Junio de 2013
Publican una Guía de actuación
en las alertas por altas temperaturas
para establecimientos hoteleros
La "Guía de actuaciones en las alertas por altas temperaturas en instalaciones alojativas turísticas" facilita información pormenorizada sobre qué personas tienen mayor riesgo de padecer complicaciones de salud ante una ola de calor.

La "Guía de actuación en las alertas por altas temperaturas en instalaciones alojativas turísticas" proporciona información sobres personas con riesgo ante una ola de calor, los efectos del calor sobre la salud , las medidas que puede tomar el establecimiento hotelero para evitar problemas de salud asociados a altas temperaturas y las recomendaciones que deben trasladares a los clientes alojados.
Un estudio en 15 ciudades europeas durante 10 años, ha estimado que por cada grado de aumento de la temperatura, sobre la media histórica, que han presentado las ciudades hasta ese momento, se ha producido un incremento del 2% en la mortalidad de las ciudades del norte y un 3% en las ciudades del sur.

Publicada por la consejería de Sanidad, a través de la Dirección General de Salud Pública, la "Guía de actuaciones en las alertas por altas temperaturas en instalaciones alojativas turísticas" facilita información pormenorizada sobre qué personas tienen mayor riesgo de padecer complicaciones de salud ante una ola de calor. Puede consultarse en http://www.gobiernodecanarias.org/sanidad/

La guía, que ha sido remitida a las asociaciones de hoteleros y la viceconsejería de turismo para su difusión, incluye también los factores de riesgo personales y ambientales asociados con la exposición a olas de calor, los efectos sobre la salud de las elevadas temperaturas, las medidas de prevención y de tratamiento indicadas en cada caso, y las recomendaciones que deben trasladarse a los inquilinos del establecimiento ante una alerta por ola de calor.

En el año 2012 visitaron a las Islas Canarias un total de 11.624.061 personas, de las cuales 1.336.754 fueron mayores de 65 años, que representa un 11,5 % de nuestros visitantes y de ellos el 86,9 % son extranjeros. La mayoría de estas personas se alojan en establecimientos hoteleros y en determinadas épocas del año estarán expuestas a altas temperaturas, por lo que, en alertas por incremento de la temperatura estos centros deberían informar a sus huéspedes de los riesgos de realizar determinadas actividades y de las medidas preventivas para poder afrontarlas.

Los establecimientos hoteleros deben estar atentos a las Alertas por Altas Temperaturas y a las recomendaciones a la población de las Autoridades Sanitarias, con el fin de hacerlas llegar a los clientes de la instalación mediante el circuito de televisión a todas las habitaciones, colocación de carteles, folletos informativos en lugares adecuados, o por el medio que consideren más adecuado.

Los efectos del cambio climático
El cambio climático es inevitable, y como resultado durante este siglo se va a producir un incremento en la frecuencia, intensidad y duración de las olas de calor. Esta tendencia aumentará la mortalidad y morbilidad asociada al calor, especialmente en los mayores, enfermos crónicos, menores (5 años), y las personas en exclusión social.
En la IV Conferencia Ministerial sobre salud y medio ambiente de la CE, en junio del 2004, se reconoció que el clima está cambiando y que la frecuencia y la intensidad de los acontecimientos extremos de los fenómenos meteorológicos, tales como, inundaciones, olas de calor, y temporadas de frío están aumentando.

Recientes acontecimientos climáticos extremos han causado un aumento de problemas sanitarios y sociales sobre todo en zonas urbanas. Por ejemplo, el verano de 2003 aparecieron más muertes de la esperadas para ese espacio de tiempo, aproximadamente unas 43.000 muertes fueron declaradas en 12 países de la CE en agosto de 2003.

Como parte del proyecto PHEWE (Evaluación y prevención de efectos graves para la salud de las condiciones meteorológicas en Europa), se realizó un estudio en 15 ciudades europeas durante 10 años, y se ha estimado que por cada grado de aumento de la temperatura, sobre la media histórica, que han presentado las ciudades hasta ese momento, se ha producido un incremento del 2% en la mortalidad de las ciudades del norte y un 3% en las ciudades del sur.

Plan de prevención de los efectos del exceso de temperaturas sobre la salud
La Dirección General de Salud Pública colabora con el Ministerio de Sanidad, Asuntos Sociales e Igualdad en el establecimiento del "Plan Nacional de acciones preventivas de los efectos del exceso de temperaturas sobre la salud" desde el año 2007.

Un aspecto esencial de este Plan es la implicación con los Servicios Sociales, ya que son las personas mayores, especialmente las más desprotegidas, las más vulnerables. Otro elemento primordial es la información a los ciudadanos, incluidos los turistas que nos visitan, a los grupos de más riesgo y a los profesionales sanitarios y de los servicios sociales.

No hay una definición estandarizada sobre una ola de calor. La definición en el proyecto EUROHEAT establece ese calificativo cuando las temperaturas máximas y mínimas se encuentran por encima del percentil 90 de la distribución mensual durante al menos 2 días.

En base a las temperaturas umbrales máximas y mínimas establecidas, y a la predicción de temperaturas máximas y mínimas a cinco días, considerando además las temperaturas observadas los cinco días anteriores, se definen cuatro niveles de alerta utilizando los siguientes criterios:

1. Si el número de días en que las temperaturas máxima y mínima previstas no rebasan simultáneamente los valores umbrales de referencia, el índice es "0", el nivel asignado se denomina "NIVEL 0" (o de ausencia de riesgo), y se representa con el color verde.

2. Si el número de días en que la temperatura máxima y mínima previstas, junto con las observadas en días previos, rebasan simultáneamente los valores umbrales de referencia es uno ó dos grados, los índices son respectivamente "1" y "2", el nivel asignado se denomina "NIVEL 1" (o de bajo riesgo), y se representa con el color amarillo.

3. Si el número de días es tres o cuatro, los índices son respectivamente "3" y "4", el nivel asignado se denomina "NIVEL 2" (o de riesgo medio), y se representa con el color naranja.

4. Si el número de días es cinco ó más, el índice es "5", el nivel asignado se denomina "NIVEL 3" (o de alto riesgo), y se representa con el color rojo.