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Tenerife 6 de Junio de 2013
CC.OO inicia una campaña contra
la subcontratación en el sector
de la hostelería
Fotos: Dux Garuti
El sindicato combinará la firme defensa jurídica con las movilizaciones a aquellas empresas que vulneren lo establecido en materia de subcontratación de personal en los Convenios Provinciales de Hostelería.

La Federación Canaria de comercio, Hostelería y Turismo de CC.OO ha iniciado una campaña ante la Inspección del Trabajo y el Juzgado Social para frenar la subcontratación de personal en el sector de la hostelería en Canarias.

La Reforma Laboral y la crisis económica y sus consecuencias, pese a que esta ha pasado de largo por el sector turístico, según demuestran tozudamente los datos del INE 2011-2012 y en 2013 en todos sus indicadores (visitantes, pernoctaciones, estancia media y precios) que mantienen excelente resultados; “está siendo utilizada por las empresas para abaratar costes a costillas de reducir salarios y derechos de personal”, indica Manuel Fitas, secretario general FECOHT CC.OO Canarias.

La forma que se pretende por los empresarios ahora es la subcontratación a empresas de servicios o limpieza con aplicación de convenios, “con derechos y salarios inferiores a los convenios de hostelería de ambas provincias”.

El Convenio de Hostelería de Santa Cruz de Tenerife establece claramente en su artículo 18 la prohibición expresa de la subcontratación de personal de su actividad principal, pudiendo únicamente subcontratarse las actividades accesorias como la jardinería, la seguridad, la animación o socorristas.

En el caso del Convenio de Hostelería de la provincia de Las Palmas no se prohíbe expresamente la subcontratación, ajustándose en lo establecido en la Legislación Laboral, en los artículo 42 y 43 del Estatuto de los Trabajadores, pero las subcontratas, según el artículo 1 del Convenio, deben aplicar a todo su personal  cuando preste servicios en empresas encuadradas en el ámbito de aplicación del Convenio de Hostelería y sus tablas salariales, evitando con ello la discriminación salarial y que la subcontratación se produzca con un único interés de ahorro de costes, y no de real necesidad del servicio.

CC.OO combinará la firme defensa jurídica con las movilizaciones a aquellas empresas que vulneren lo establecido en materia de subcontratación de personal en los Convenios Provinciales de Hostelería de Santa Cruz de Tenerife y Las Palmas de Gran Canaria, y tal efecto convocará reuniones con los jefes de la Inspección del Trabajo de ambas provincias para coordinar actuaciones en dicha materia.