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Tenerife 14 de Marzo de 2012
El Cabildo organiza una jornada de debate sobre la soberanía alimentaria
en los contextos insulares
En este encuentro participará Gustavo Duch, uno de los mayores expertos en la materia.
El Cabildo organiza el próximo miércoles, día 21, una jornada sobre la soberanía alimentaria en los contextos insulares, un concepto novedoso que implica reconocer el derecho de los pueblos a definir sus políticas agrarias y alimentarias de acuerdos con unos criterios de desarrollo sostenible. Ello implica la protección de los productos locales y del mercado doméstico frente a los competidores.
La jornada, que se celebrará en el salón de actos de Cajasiete a partir de las 17,00 horas, contará con la presencia de Gustavo Duch, uno de los mayores expertos en la materia y autor de libros como "No te comas el mundo" o "Somos lo que sembramos".
El consejero insular de Agricultura, Ganadería y Pesca, José Joaquín Bethencourt, explica que con este seminario "queremos realizar una labor divulgativa sobre la trascendencia de la soberanía alimentaria a la vez que generar un debate sobre el alcance y la materialización del principio de soberanía alimentaria a nivel insular". Según Bethencourt, también se pretende "fomentar el intercambio de información, análisis y experiencias entre las personas, empresas y centros públicos que vienen trabajando en este tema".
La jornada incluye una intervención del economista Carlos Díaz, que hablara sobre la soberanía alimentaria en los contextos insulares. Posteriormente Noel Machín, técnico del Servicio de Agroindustrias e Infraestructura Rural del Cabildo, analizará el autoabastecimiento agrícola de Tenerife y dará paso a la conferencia de Gustavo Duch titulada "Soberanía alimentaria, una propuesta campesina".
El acto finalizará con una mesa redonda en la que participarán Antonio Cabrera, de la Federación Insular de Mercados del Agricultor; Miguel López, de la Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos; Domingo Ríos, jefe del Servicio Técnico de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo y el propio Gustavo Duch, entre otros.
