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Tenerife 12 de Julio de 2012
El Cabildo apuesta por el turismo enológico y el gastroturismo
El Sauzal acoge un seminario sobre la materia los próximos 26 y 27
de julio.
El vicepresidente económico y consejero de Turismo del Cabildo de Tenerife, Carlos Alonso, dijo ayer que la corporación apuesta por un turismo con experiencia, y en éste ámbito incluyó el turismo enológico y el gastroturismo.
Carlos Alonso habló de este modo durante la presentación del segundo seminario sobre enoturismo y turismo gastronómico que tendrá lugar el 26 y el 27 de julio en el municipio tinerfeño de El Sauzal, y en el que se intercambiarán experiencias sobre estas actividades.
El consejero señaló que el Cabildo de Tenerife apuesta por tener un turismo con experiencia, que permite aumentar el gasto en destino, así como la estancia media y la repetición, y añadió que para tener experiencia hay que tener contenidos.
El director del aula cultural de enoturismo y gastroturismo de la Universidad de La Laguna, José Antonio Lastre, explicó que se trata de un seminario para intercambiar experiencias sobre estos tipos de turismo, y afirmó que es innegable que este tipo de oferta turística tiene potencialidad.
En el seminario habrá tres ponencias marco, se expondrán las experiencias de nueve acciones de emprendedores y además habrá debates para hablar de cómo plantear el enogastroturismo como un primer paso de la acción de mercadotecnia de los productos para venderlos en el extranjero.
El alcalde de El Sauzal, Mariano Pérez, mostró el orgullo del municipio por acoger el seminario y destacó la importancia de tener en cuenta las nuevas tendencias del turismo.
