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Canarias 5 de Julio de 2012
El consejero de Agricultura apoya la campaña de promoción de productos canarios de Carrefour
El Gobierno de Canarias fomenta el consumo de las producciones
de las Islas.
El consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias, Juan Ramón Hernández, asistió ayer, en Las Palmas de Gran Canaria, a la presentación de la edición 2012 de la campaña de promoción de productos canarios que, desde este mismo día, ha puesto en marcha Carrefour.
La iniciativa se llevará a cabo en sus seis establecimientos comerciales de las Islas. En esta acción participaron el año pasado 97 proveedores canarios y la muestra de estas producciones fue visitada por unos 500.000 clientes.
En el acto, que contó con la presencia de los directores de los seis hipermercados del Archipiélago y de su director regional, Emilio Muñoz, el titular del Departamento destacó las excelencias de las producciones de Canarias e indicó que el Ejecutivo regional se ha propuesto aumentar la participación del sector primario en el Producto Interior Bruto de las Islas y conseguir incrementar la capacidad productiva, con el fin de elevar los niveles de autoabastecimiento de los canarios.
“Conscientes de la calidad de nuestros productos, desde la Consejería de Agricultura estamos poniendo en marcha acciones destinadas a promocionar las peculiaridades de los mismos y consolidar su posición en los mercados regional, español e internacional; lo que empieza por convencer a los canarios, los 2,1 millones de habitantes que tiene Canarias, más los 300.000 turistas que nos visitan diariamente, de las singularidades de estas producciones y de sus cualidades organolépticas”, comentó Hernández.
En este sentido el responsable del Área señaló que el Gobierno regional está trabajando en la elaboración de una Dieta Canaria garantizada por especialistas de alta solvencia profesional, “que permita a los habitantes de las Islas y a los millones de turistas que nos visitan cada año conocer que pueden alimentarse con productos de calidad de la tierra”.
Es muy importante la total implicación del Gobierno de Canarias en su conjunto y de los sectores económicos y sociales del Archipiélago porque se pretende, en una primera fase, alcanzar acuerdos con los grandes centros de gestión de comidas en Canarias -como hospitales, colegios, empresas de catering, hoteles, compañías aéreas y buques que operan en las Islas, incluidos los cruceros- a partir de la preparación de menús equilibrados, adaptados a cada uno de estos sectores, que estarán compuestos, fundamentalmente, por productos de la Dieta Canaria.
En esta propuesta es clave la intervención de la empresa pública Gestión del Medio Rural (GMR), que deberá pactar previamente con agricultores, ganaderos y pescadores, así como con todos los sectores mencionados, la comercialización a precios competitivos de los productos necesarios para la elaboración de los distintos menús partiendo de dicha dieta, de forma que el precio de los productos isleños no sea superior a los que se ofertan para los de importación.
Es también fundamental la acción y coordinación del Instituto Canario de Calidad Alimentaria (ICCA) que, deberá coordinarse de manera muy estrecha con PROMOTUR para garantizar que la oferta a presentar en el sector turístico responda a los niveles de calidad y salud que deben caracterizar a los productos canarios, intentando introducir en el mercado, de manera especial, la creciente oferta de la agricultura ecológica.
El consejero explicó también que en los últimos meses se están difundiendo anuncios en los medios informativos en los que, al tiempo que se presenta el nuevo logo que identificará la condición de Canarias como Región Ultraperiférica, se muestra el duro trabajo que se realiza en el sector primario de Las Islas y se anima al consumo de productos canarios a la población en general.
Apuesta por los productos canarios
El número total de proveedores canarios que surten a los establecimientos de Carrefour asciende a 417, y sólo con estos productores la empresa maneja un total de 73,8 millones de euros. Además, en productos frescos cuenta con 24 proveedores de las Islas, con los que se generan 9,6 millones de euros.
La firma lleva 19 años en Canarias y crea 1300 puestos de trabajo directos, 2340 indirectos y registra 12,8 millones de clientes al año.
Además de estas campañas de fomento de los productos del Archipiélago, la empresa organiza cada dos años los premios a la mejor Pyme agroalimentaria y anualmente la campaña de entrega de productos a los bancos de alimentos de Canarias, que lleva 10 años en marcha y que ha supuesto la entrega de 140.530 kilos de alimentos.
