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Granadilla 19 de Diciembre de 2012
Más de 200 personas
se sumaron
al programa anual
de cocina sana
Salud clausura con éxito la iniciativa
con un curso especial sobre gastronomía en Navidad.
La Concejalía de Salud del Ayuntamiento de Granadilla de Abona, que dirige la concejala Guacimara González, ha clausurado con éxito el programa anual de cocina sana, al que se han sumado este año más de 200 personas y que ha contemplado un total de siete cursos de cocina saludable totalmente gratuitos y más de 100 recetas seleccionadas bajo los criterios de la salud y la nutrición equilibrada. La oferta se ha concluido en estos días con un especial sobre gastronomía para estas fechas navideñas denominado ‘Cocina sana para Navidad’, que ha tenido gran éxito de acogida con más de medio centenar de personas.

Según indica la concejala, dicho curso tiene como objetivo el de disminuir el aporte calórico de los menús navideños e introducir hábitos que permitan disfrutar de las celebraciones de una manera más saludable, ya que se han introducido en el menú navideño las ensaladas y los entrantes y acompañamientos con verduras que proporcionan la fibra para mantener un equilibrio intestinal y facilitar las digestiones.

Los participantes han aprendido de la mano del restaurador Miguel López del Restaurante El Templete, técnicas de preparación y platos nutricionalmente más sanos y también de menor coste, por lo que en el curso se potenció el hábito de comprar los ingredientes justos para que no sobre demasiada cantidad que se termina perdiendo y adquirir productos de temporada que permiten controlar el gasto y mantener la economía doméstica.

Un año de cocina sana. Con el de Navidad, la Concejalía de Salud pone el cierre a un programa anual en el que se han desarrollado siete cursos de cocina sana que se han dirigido a lo largo del año a distintas patologías como la celiaquía, la diabetes o las alergias alimenticias; y a sectores de población en una etapa vital como el embarazo o a estaciones del año como curso de cocina saludable para el verano o el otoño. Cada uno de ellos ha contado con una formación teórica impartida por una enfermera voluntaria del Servicio Canario de Salud que ha trasladado las bases de la alimentación adecuada para cada una de las realidades abordadas en estos cursos. En definitiva, más de 100 recetas seleccionadas bajo los criterios de la salud y la nutrición equilibrada que han sido aprendidas por las 200 personas que se han beneficiado de estos cursos.

Guacimara González valora de forma positiva la buena acogida de estos cursos por parte de los vecinos y destaca que su carácter gratuito ha sido posible gracias al patrocinio de la empresa HIPERDINO, que ha facilitado los ingredientes para la preparación de los menús, y que ha permitido aumentar la formación de los participantes gracias a la actividad de visitas guiadas por sus instalaciones en las que se han promovido los correctos hábitos para llevar a cabo una compra saludable. La responsable de Salud agradece igualmente al restaurante El Templete y a su restaurador Miguel López por su dedicación y a la Asociación Prominsur por prestar sus instalaciones para el desarrollo de los cursos.
Comentarios
ahora sólo falta saber cuantas personas se sumaran al programa de por lo menos comer una vez al día en este municipio. Marcial
¿Señor Lucio, que opina usted de todo esto?
ULTIMAMENTE HAN TENIDO USTEDES QUE TRAGARSE NOTICIAS DE ARICO , ES NORMAL LA CERCANÍA Y LA AMISTAD ASÍ COMO CON FASNIA PUES NO NOS QUEDA MAS REMEDIO , ESTO SE DEBE A QUE UN SEÑOR QUE SE DICE PERIODISTA Y DE NOMRE FELIX ROJAS (FELIX GUILLERMO ROJAS RODRIGUEZ) EN UN DIARIO DIGITAL (DIGITAL DE CANARIAS) PRESUNTAMENTE ARREMETE UNA Y OTRA VEZ CONTRA PERSONAS DE ESTE MUNICIPIO, SIN DAR LA CARA , A SU VEZ PRESUNTAMENTE LE AYUDA SU SRA ESPOSA DÑA TERESA CRUZZ OVAL A SU VEZ TRABAJADORA DE LOS SERVICIOS SOCIALES EN SU AYUNTAMIENTO, ENTRE LOS DOS DESTROZARON EL MUNICIPIO EN SOLO 10 MESES , DESTROZARON EL PARTIDO , Y AHORA SE DEDICAN PRESUNATEMENTE A INSULTAR , A TRAVÉS DE ESE MEDIO , LEGALMENTE NO PODEMOS CALLARLE PUES NO DA LA CARA , PERO SI PODEMOS PAGARLE CON LA MISMA MONEDA , PERO ESO SI CON LA VERDAD POR DELANTE , LEAN EL EL BOE PINCHANDO SU NOMBRE Y VERAN CUAN B...... ES , PREGUNTEN A CUALQUIERA DE ARICO POR SU SRA TERESITA , COMO INSULTABA A LALO HACE AÑOS EN UNA CAMPAÑA , DONDE DECIA QUE ELLA TENIA MAS HUEVOS QUE EL , SALIO POR PATAS EN AQUELLA OCASION , PERO ELLA INSISTE E INSISTE , ES M......... . FELIX LA DEMOCRACIA NOS DA ESTAS OPORTUNIDADES , A TUS FALSEDADES NOS VAMOS A DEFENDER ASI , NO LO OLVIDES , NO VAMOS A PARAR . OLIVIA , CAMBIA TU RUMBO , PERO A OTRA ISLA , LLEVATE A TU GENTE MALA . QUE TENGAN FELIZ NAVIDAD . AH SE ME OLVIDABA , CRITICA A JUSTO, A DOMONGO AHORA A FUMERO, A YAYI , A DANI, A LIDIA , ENTRE TODOS NO LE LLEGAS NI A LA CINTURA NI EN PESO , NI EN ESTATURA NI EN SABER ESTAR , DAS PENA OLIVIA , DAS LASTIMA.

DESDE ARICO CON AMOR
Ustedes ignoran la campaña anti-Esteban, anti-PP y anti-CC que esta llevando a cabo este señor en Granadilla. Se autoproclama el defensor del pueblo ante los politicos de hoy en dia. Yo de lo que cuenta no me creo ni la mitad. Somos muchos los que sabemos que presuntamente este señor a recibido unos euritos por parte de algunos del PSOE de Granadilla con el fin de sacar las suciedades de su socio de gobierno asi como las de la oposicion, pero lo curioso es que nunca habla del PSOE. Se sabe que su señora esposa es trabajadora de Servicios Sociales de Granadilla y de su relacion con el PSOE. Muchos comentarios aqui publicados son de el y se esconde. Yo le invitaria a usted señor Felix Rojas que hablara tambien en su web digital de las suciedades del PSOE de Granadilla, que son muchas y bien conocidas por los vecinos de este municipio y que usted conoce muy bien.
Por favor métanse a ese Rojas por donde les quepa , aqui en granadilla ya sabemos quien es , déjennos tranquilos coño , jódanse ariqueros no haberlo traido. Anselmo Rguez