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Granadilla 13 de Abril de 2012
Granadilla de Abona presenta una ruta gastronómica permanente sobre el gofio
Fotos: Dux Garuti
El objetivo es la promoción del sector de la restauración y del turismo y generar actividad comercial en el casco.

El gofio es el producto estrella de una nueva oferta gastronómica en Granadilla de Abona. Ayer, fue presentada la ruta ‘De Gofio por Granadilla’ en la plaza de la iglesia de San Antonio de Padua por parte del alcalde, Jaime González Cejas, y el teniente de alcalde y concejal de Desarrollo Local, Esteban González, y para la que se cuenta con la colaboración de la Asociación de Empresarios Granadilla Centro y en la que participan 16 establecimientos del municipio.
Vídeo de la noticia
Esteban González indicó que se trata de una iniciativa con la que se da un gran paso en la promoción de la gastronomía en el municipio. ‘De Gofio por Granadilla’ es una campaña permanente con el fin de “contribuir a la generación de actividad comercial en la zona del casco y medianías” dijo. Según el concejal de Desarrollo Local “es poner en valor el gofio y el molino de gofio de Granadilla, sito en la plaza de San Pedro, que data de 1912, de los más antiguos de la Isla, y que regenta la familia Casanova”.

Por su parte, Jaime González destaca que se van sumando de esta manera más recursos para impulsar la economía en el municipio, y en especial en el casco, y reactivar así el turismo y la actividad comercial en las medianías a través de una oferta diferenciadora y única en la Isla. Agradeció también la implicación del sector empresarial y la unidad en un proyecto en el que esperan tener mucho éxito a lo largo del tiempo.

Tras la presentación, las autoridades locales, empresarios y asistentes al acto se trasladaron a pie hasta la plaza de San Pedro donde está ubicado el Molino del Gofio de Granadilla, donde hubo una presentación y explicación de los plóter instalados en la fachada del Molino dentro del proyecto ‘De Gofio x Granadilla’; también se realizó una visita al molino para conocer el proceso de elaboración del gofio y, a continuación, se regresó a la plaza de la Iglesia, donde hubo una degustación de los menús que se ofrecerán en esta ruta permanente.

Los restaurantes, tascas y cafeterías que integran esta ruta son: Restaurante Casa Fito (Chimiche), Tasca La Cantera (casco), Bar La Fuentita (casco) Bar El Moral (casco), Restaurante El Terrero (casco), Casa Tagoro (casco), Bar Roque (casco), El Fisquito Café (casco), Guajara (casco), Tierras del Sur (casco), Casa Corujo (casco), Secundino II (Los Llanos), Mencey de Abona (Los Llanos), Tasca Pedro (Charco del Pino), Cumbres de Abona (Cruz de Tea) y Tasca El Horno (Cruz de Tea).

‘De Gofio por Granadilla’ tiene una página web propia, www.degofioxgranadilla.com, y también quedará reflejada en unos dípticos informativos que se repartirán por comercios, oficinas de turismo, establecimientos de la restauración, etcétera. Esta iniciativa también irá complementada con una ruta que ofrecerá la Concejalía de Turismo en el entorno del molino de gofio, la fuente del lugar, la plaza de San Pedro y de la iglesia, entre otros puntos emblemáticos de la Villa.
Comentarios
Muy rico el gofio! Tan rico como el que tendrá que tragar Estebita ya que esta perdiendo pesos pesados y parte de su lista. Lo ultimo es que Nicolas ya tiene cerrado el fichaje de Arquipo para las próximas elecciones. Patricio el de Bob Esponja.
HAGAN ALGO PARA FOMENTAR Y AYUDAR AL EMPRESARIO EN GRANADILLA CASCO COMO EN SAN ISIDRO PORQUE TODAS LAS SEMANAS SE CIERRAN NEGOCIOS Y AHORA NO ESTAMOS EN EPOCA DE VENDER TONTERIAS QUE EL GOFIO TODOS SABEMOS PARA QUE VALE Y LO COMEMOS BUSQUEN TRABAJO PORQUE ESTWE MUNICIPIO ESTA MUY MAL Y NO ES AGRADABLE VER COGER GENTE EN LAS BASURAS COMIDA PARA PODER SUBSISTITANGEL Y UN GRUPÒ DE VECINOS DE SAN ISIDRO.
el grupo de vecino ¿que escribia un apalabra cada uno? el empresario que vende gofio para ustedes es una tonteria pues apaga la luz y vamonos
Se ve que hay alguno que Arquipo no le cae bien, mas quisieran mucho ser como este chico dejen de j......er y preocúpense por lo ustedes y no sean tan mentirosos
patricio el de bob esponja dedicate a distraer a los niños, porque con esas boberias no te cree nadien jajajjaaj
Hubiera sido una muy buena idea si sirviera para atraer turistas al casco de granadilla, pero me temo que se quedara en una foto, ya que los granadilleros sabemos dode está el molino. Pero como todo se hace de esa manera no se ve en la foto un posible nuevo cliente, asi que el acto solo queda bien para la foto!!!!. Lucio.
SUREÑO:
SINCERAMENTE AVECES SIENTO VERGÜENZA AJENA DE LOS COMENTARIOS QUE SE VIERTEN AQUÍ,TENEMOS UN PERIÓDICO DIGITAL DONDE PODEMOS DAR NUESTRA OPINIÓN,QUE PODEMOS ESTAR DE ACUERDO O NO PERO NO ES NECESARIO TANTA ESTUPIDEZ Y FALTA DE RESPETO AMPARÁNDOSE EN EL ANONIMATO.
1º DEJO CLARO QUE NO SOY VECINO DE GRANADILLA, PERO SI SE DONDE SE ENCUENTRA EL MOLINO PORQUE VOY A COMPRAR RECIÉN HECHO
2º SEGURAMENTE ALGUNO DE LOS QUE AQUÍ HAN OPINADO NO TIENEN NI IDEA DE CUANTAS VARIEDADES DE GOFIO PUEDE HABER , NI CUANTAS COMIDAS Y POSTRES SE PUEDEN ELABORAR CON GOFIO.
3º TENEMOS LOS CANARIOS Y ESPAÑOLES LA COSTUMBRE DE QUEJARNOS DE TODO, PERO CARAMBA SE PUEDE HACER SIN FALTAR TANTO AL RESPETO A OTRAS PERSONAS PORQUE TALVEZ NO ES DE NUESTRO SIGNO POLÍTICO, PORQUE NO ES DE TU FAMILIA,PORQUE NOS CAE MAL ETC....SI LOS POLÍTICOS DE TURNO HACEN ALGO CRITICAS, SI NO HACEN IGUALMENTE
4ºDESDE MI PUNTO DE VISTA TODA INICIATIVA ES BUENA Y PORQUE NO DE ALGO TAN NUESTRO COMO EL GOFIO. UN PRODUCTO QUE CASI NO ERA CONOCIDO FUERA DE NUESTRAS ISLAS Y SIN EMBARGO YA SE EXPORTA FUERA DE ELLAS .A TODOS NOS GUSTARÍA IR A OTRO PAÍS Y VER GOFIO YA SEA DE GRANADILLA , DE LA ESCALONA O DE CUALQUIER OTRO MOLINO DE LA ISLA
4ºPIENSEN QUE A UN SOLO TURISTA ALEMÁN,INGLES O DE DONDE SEA QUE VISITE EL MOLINO Y PRUEBE ESTE MANJAR ES UNA FUENTE PARA QUE SE PUEDAN CONOCER NUESTROS PRODUCTOS.
ASÍ QUE SEAMOS ALGO MAS POSITIVOS EN NUESTROS COMENTARIOS
5º ESPERO NO HABER MOLESTADO A NADIE Y SI ES ASÍ TODO SE PUEDE ARREGLAR CON UN BUEN VASO DE VINO Y UNOS TROCITOS DE NUESTRO TURRÓN DE GOFIO Y ALMENDRAS O UNOS TROCITOS DE BIZCOCHO DE GOFIO. UN SALUDO DE UN SAN MIGUELERO.
Ojalá Esteban hubiera tenido más cabeza y hubiera puesto a Arquipo antes que a Sara que está haciendo un flaco favor al partido y al grupo de gobierno. Qué pena.... Julio Alvarez.
A ver Arquipo deja de nombrar a tu hijo arquipito junior y de decir semejantes tonterias. Todos sabemos que tu interes es colocar a tu hijo sea como sea y con el partido politico que sea dentro del ayuntamiento con el fin de manejar a tu hijo para tus propios propositos y negocios. Granadilla ...........
Lo que ocurre con tanta publicación de granadilla es que d. Esteban le esta quitando protagonismo al alcalde. Supongo q en las próximas elecciones harán otro pacto y Esteban pedirá la alcaldía. Lo que parece importarles cobrar ellos a final de mes. Mientras cuentan mentiras a la prensa diciendo que han pagado a proveedores, cosa incierta. Felicito a la familia Casanova, por ser únicamente ellos, sin ayuda de ningún ayuntamiento, sino con trabajo y tesón , los verdaderos promotores del gofio en granadilla. María
Esteban se ha rodeado del mejor equipo, Jose Manuel, Sara y Marcos. No les hace falta un arquipito ni un menganito. Los que estan, lo estan haciendo divinamente. Mis congratulaciones al PP de Granadilla.
!!Lector sanmiguelero!!
Arquipito chico, dejate de escribir aquí, que resultas cansino ya.
No ves que nadie se fía de ti porque vas largando de todo el mundo. Igual largas de Jaime, que de Nicolás, que de Esteban, que de Marcos, que de Sara, que de Antonio Cabrera, que de Maria de la O..
Es que no te quiere nadie. Y la culpa no la tiene nadie. La culpa la tienes tu por ser como eres. Por tener esas malas ideas la gente no te quiere.
Asi que tu padre y tú AJO y AGUA.
Granadilleros hay q hacer una union entre todos, dejarnos de tiras y encoje y tratar d sacar adelante este municipio, q bastante triste y desolados han dejado los comercios d granadilla y pa no decir los d san isidro, estos politicos se creen q con la ruta de no se q, con el tapeo no se cuanto, en fin mucho comer pero pal q pueda hacerlo, q triste es pasar hambre, q triste es no tener trabajo y q triste q algunos con nuestro voto se ponen tan simpaticos al principio, y despues cuando ya estan denuevo en el cargo, nos mandan a freir esparragos!!! y nos miran de los hombros parriba mi niño!!! la chachi del sur