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Granadilla 15 de Octubre de 2011
Más de 3.500 alumnos reciben pautas sobre alimentación saludable y rendimiento escolar
La Concejalía de Salud desarrolla actividades diversas en los cuatro institutos del municipio en octubre.
La Concejalía de Salud del Ayuntamiento de Granadilla de Abona que dirige Guacimara González, dentro del programa ‘Granadilla te cuida–Alimentación sana 2011’ que se desarrolla durante el mes de octubre, ha puesto en marcha la actividad ‘Alimento y Rendimiento’ dirigida al alumnado de Secundaria. Con esta actividad, de la que se beneficiarán más de 3.500 alumnos y alumnas de los cuatro institutos del municipio, se promociona la importancia que juega la alimentación en el rendimiento educativo del alumnado.
Para ello se ha diseñado una exposición y un folleto divulgativo que profundiza en la relación del equilibrio nutricional y la capacidad y eficiencia intelectual, así como la importancia de determinados grupos de alimentos como potenciadores del rendimiento educativo. En la exposición, que se encuentra en el IES Granadilla y que fue visitada hoy por la concejala de Salud, se informa al alumnado del tipo de energía que obtiene nuestro cerebro de las frutas, los cereales, los lácteos, las proteínas, las grasas y la importancia de que en la dieta diaria estén presentes todos estos grupos de alimentos.
La edil socialista explica que los paneles informativos ofrecen hábitos y pautas nutricionales que contribuyen a mejorar el rendimiento académico, cómo dividir el alimento en 5 ó 6 comidas al día, evitar la comida rápida, promocionar el ejercicio físico o romper el mito de que las bebidas con cafeína ayudan a estudiar cuando realmente disminuyen la concentración y dificultan el descanso. La exposición promociona alimentos favorecedores de la actividad neuronal y, por tanto, de la memoria y la capacidad cerebral, como el brócoli, las espinacas, los frutos secos, el germen de trigo y avena, la soja y las lentejas, y las semillas de girasol y el sésamo.
Según datos de la Sociedad Española de Dietética y Ciencias de la Alimentación (SEDCA) se estima que un 22% de los escolares españoles sólo toman un vaso de leche antes de ir al centro educativo, por lo que en los folletos de esta actividad se potencia la importancia que juega el desayuno en el rendimiento escolar.
Tener un buen rendimiento académico pasa, entre otros factores, por mantener unos hábitos nutricionales que aseguren el aporte de nutrientes necesarios para el desarrollo y las capacidades cognitivas e intelectuales. Los niños y adolescentes en la etapa educativa requieren una dieta equilibrada y variada que ofrezca a su cerebro la energía necesaria para hacer frente a la jornada escolar.
Comentarios
Esto es el proyecto de maricarmen nada nuevo bajo el sol
Y ¿cual es el problema ? parece que UD. no ha vivido en Granadilla . Esto se venia haciendo antes de 2007. M.A.R.
Por favooo ,inventen algo nuevo que eso ya lo tenia Msri Carmen PP,no copien tanto
Desde luego cuando lo quietan porque lo quitan, cuando lo dejan porque no renuevan..... los que quieren jo...., jo..... igual. Este proyecto es bastante bueno y hay que seguir con él, para mejorar la salud de los vecinos. Se tocan cada año temas diferentes en focados a la alimentación y en relación a los diferentes periodos de la vida. Si han estado en Granadilla deben de reconocer que el proyecto es bueno, pero claro de algo hay que criticar y cuando existe una continuidad les parece mal. Hay muchas cosas que se pueden criticar en esta concejalía pero tengan vergüenza y háganlo bien que ni oposición saben hacer.
