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Fotos: Dux Garuti
Arona 30 de Noviembre de 2011
25 años comiendo pulpo frito en El Cine
“Estaremos desde este mes de diciembre, por un año entero, celebrando nuestro aniversario”, manifiesta, Carlos Magdalena, propietario del Bar El Cine.

G.C/EDS. Un cuarto de siglo, que se dice pronto, el olor del pulpo frito, gambas o jamoncitos de pollo, atrae a turistas y residentes que pasean por Los Cristianos. En un rincón discreto y privilegiado, el Bar El Cine cumple 25 años, ofreciendo, además de un riquísimo menú con productos del mar, una atención cercana e íntima a los clientes.

Carlos Magdalena, propietario del Bar El Cine, tiene muchas historias que contar. En todos estos años ha visto cómo ha evolucionado el turismo en la zona, así como también ha visto los peores momentos del sector, pero se mantiene “por la constancia, el trabajo y la atención que brindamos aquí”.

El personal le acompaña desde sus inicios, son como una gran familia, que se sincronizan naturalmente para atender a las 20 mesas que tiene el local; así sacan al día unos 400 platos. “Desde las 13.00 horas empieza a llenarse de gente”, y el flujo no para, incluso hay quien se queda de pie esperando a que se desocupe una mesa para pedir una cervecita fría o una copa de vino que hagan esperar sin prisas los platos que se preparan en la ya histórica cocina de El Cine.

La mejor forma de degustar cada comida que se prepara es acompañándolo con un buen mojo preparado por Carlos. “Es un mojo normal, sólo que lleva mi punto, además hago el adobo de los jamoncitos de pollo”.

Carlos no pierde nunca la sonrisa, es una de las claves para ganarse el cariño y la fidelidad de los clientes. Estos 25 años le han dado para conocer a tres generaciones hasta el punto de formar parte de la familia- cliente. “Hace muchos años venía un pareja belga, ya mayores, con su hija que estaba embarazada, ahora soy el padrino del bisnieto de los belga”, nos cuenta Carlos mientras recuerda más momentos inolvidables.

Como inolvidable será la celebración de estos 25 años. “Estaremos desde este mes de diciembre, por un año entero, celebrando nuestro aniversario”. Para ello harán varias promociones, obsequiarán presentes a los clientes y entregarán tarjetas de fidelización de clientes.

Un año seguramente inmemorial que mantendrá las ganas de trabajar por otros 25 años más.
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Comentarios
FELICIDADES A TODO EL EQUIPO....................ÁNGEL SUÁREZ (SONOCAN).
QUE QUEDE CLARO QUE UNA PERSONA QUE VISITA MUCHO EL LUGAR TAMBIÉN HACE EL MOJO Y PODEMOS DECIR INCLUSO QUE LO HACE MEJOR.....ÉL SABE QUIÉN ES...
felicidades. Aurelio
MUCHOS EXITOS LES DESEO MAS
MUCHOS EXITOS OS DESEO ALGUN DIA IRE A CONOCEROS SI DIOS QUIERE DESDE FUERTEVENTURA DOMINGA SH
BAR EL CINE ES UN LUGAR ESPECIAL, CON ENCANTO, PORQUE LO SENCILLO TRIUNFA SI ESTÁ EN SU PUNTO. BAR EL CINE, UN SITIO DE PELÍCULA QUE NO SE PUEDE DESCRIBIR: HAY QUE VISITARLO. (UN GALLEGO +)
Rubén Moralejo
UN FUERTE ABRAZO A TODO EL PERSONAL DEL BAR EL CINE, Y EN ESPECIAL AL AMIGO CARLOS, UN CURRANTE NATO COMO BUEN GOMERO. ESPEREMOS QUE CUMPLAMOS LOS 50 DEL FAMOSO BAR EL CINE.NO ME HE OLVIDADO DEL NUMERO, CUENTA CON EL. UNO DE CHIPUDE.
Antonio: Mucha suerte para ti y toda la familia en el CINE es el mejor sitio para comer es la opinión de mi Esposa e Hijos que yó comparto. Pedro ( que gran casa me compraste en vistahermosa)
FELICIDADES A CARLOS, CARLOS, JOSE, ANTONIO... DE TODO CORAZON.... EL COLIBRI.