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Canarias 5 de Julio de 2011
Dorada Pilsen, Dorada
Especial y Dorada Sin
reciben un nuevo
reconocimiento internacional
Las tres marcas de Compañía Cervecera de Canarias han sido galardonadas con dos estrellas del ‘Premio al Sabor Superior’, siendo
esta la segunda distinción conseguida en menos de un mes.
Compañía Cervecera de Canarias ha recibido en menos de un mes dos distinciones, después de que el International Taste&Quality Institute (Instituto Internacional de Sabor y Calidad), una organización independiente de chefs y sommeliers con sede en Bruselas, haya incluido de nuevo este año en su Superior Taste Award (Premio al Sabor Superior) a las cervezas Dorada Pilsen, Dorada Especial y Dorada Sin, cada una de las cuales ha recibido dos estrellas en reconocimiento a su calidad.
Este reconocimiento se suma a las medalla de oro que el Instituto Internacional de Selección de Calidad Monde Selection otorgó recientemente a las cervezas Dorada Pilsen, Dorada Especial y Dorada Sin en el marco de su certamen World Selections 2011.
El International Taste&Quality Institute se dedica a catar y promover los alimentos y bebidas. Para constituir el jurado que entrega estos premios, el iTQi trabaja en asociación con las 12 de las instituciones culinarias más prestigiosas de Europa tales como los Maîtres Cuisiniers de Francia y Bélgica; Academy of Culinary Arts; Federación de Asociaciones de Cocineros; Académie Culinaire de Francia; Academy of Culinary Arts; Asociaciones de Cocineros de España; Jeunes Restaurateurs d'Europe; Federazione dei Cuochi Italiana; Hellenic Chef's Association; Verband der Köche Deutschlands; Euro-Toques; y la Association de la Sommellerie Internationale (ASI).
Este premio se suma a los recientemente logrados también por Dorada Pilsen, Dorada Especial y Dorada Sin, al obtener las medalla de oro del Instituto Internacional de Selección de Calidad Monde Selection, dentro de su certamen Monde Selections 2011. Además, Dorada Pilsen, debido a la consecución de la medalla de oro durante tres años seguidos, fue galardonada con un premio añadido: el International High Quality Trophy 2011, que se entrega por primera vez a una marca española.
Se consolida así el reconocimiento que desde distintas entidades internacionales se viene realizando a los productos de Compañía Cervecera de Canarias, tras la apuesta mostrada por la empresa por convertir la mejora de la calidad del producto en la máxima prioridad.
Sobre Compañía Cervecera de Canarias
Compañía Cervecera es una de las principales empresas productoras de cerveza a nivel nacional y uno de los principales motores del desarrollo económico y social de Canarias: impulsa la creación de cerca de 900 puestos de trabajo directos y unos 7.000 indirectos e inducidos; participa en el accionariado de varias empresas industriales canarias; y da prioridad a los aprovisionamientos locales para llevar a cabo su actividad productiva. La Compañía, que forma parte del grupo internacional SABMiller, cuenta con más de 300 empresarios canarios entre su accionariado, que suponen aproximadamente un 30% del total y están representados con dos miembros en el Consejo de Administración.
Compañía Cervecera produce las marcas propias de cerveza Dorada y Tropical, y bajo licencia Carlsberg; distribuye marcas internacionales como Pilsner Urquell, Peroni Nastro Azzurro, Miller Genuine Draft, Guinness y Kilkenny. Además, cuenta con otras bebidas como las bebidas naturales Appletiser y Peartiser, la energética Red Bull y los zumos premium Granini.
