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Canarias 2 de Febrero de 2011
Bajan los precios de naranjas y cebollas y suben los de judías verdes
La pescadilla y la merluza se abaratan con respecto al año pasado mientras que se encarecen las patatas y el salmón.
De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido en productos frescos, en tasas mensuales, destacan los descensos en los precios de las naranjas (-6,14%), cebollas (-4,97%), limones (-4,96%), anchoas (-4,25%) y tomates para ensalada (-3,35%), así como las subidas de los precios de judías verdes (4,97%), plátanos de Canarias (4,69%), pimientos verdes (4,00%), jureles (3,90%) y bacaladillas (3,65%).
En tasas interanuales, cabe señalar los descensos de la pescadilla (-5,59%), merluza (-5,04%), naranjas (-4,21%), peras de agua (-3,64%) y cordero pascual 1ª (-3,53%), así como el incremento en el precio de patatas (12,19%), salmón (9,74%), cebollas (6,16%), jureles (5,57%) y acelgas (5,46%).
Productos envasados
En tasas mensuales, destacan la bajada de merluza congelada (-2,12%) y la subida de precios de las gambas congeladas (4,66%). En tasas interanuales, cabe señalar las bajadas de azúcar (-6,75%) y aceite de oliva de acidez<0,4º (-6,69%) y el incremento de tomate natural (5,42%).
