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Canarias 17 de Diciembre de 2011
Los Premios Agrarios,
Pesqueros y
Alimentarios
distinguen la labor
de diez entidades
y profesionales en beneficio del sector primario de las Islas
El acto contó con la presencia del presidente del Gobierno, Paulino Rivero, y el consejero del Departamento, Juan Ramón Hernández.
La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas del Gobierno de Canarias entregó ayer los XXV Premios Agrarios, Pesqueros y Alimentarios, galardones que en esta edición reconocieron la labor de diez entidades y profesionales de las Islas por su contribución a la mejora del sector primario de las Islas.

El acto de entrega, celebrado en la sede de Presidencia del Gobierno, contó con la presencia del presidente del Ejecutivo Autonómico, Paulino Rivero, el consejero de Agricultura, Ganadería, Pesca y Aguas, Juan Ramón Hernández, y los principales representantes de los subsectores agrícola, ganadero y pesquero del Archipiélago.

Estos premios, que se han venido convocando anualmente desde 1986 y se conceden a propuesta de universidades, centros de investigación, administraciones públicas, asociaciones, corporaciones, entidades empresariales o sociales del sector entre otros, conmemoran el trabajo y el compromiso de empresas y profesionales en doce categorías distintas, a las que se suman diversas distinciones honoríficas.

Durante el evento, el presidente del Gobierno manifestó su agradecimiento “a todos los que apuestan cada día por mantener y mejorar la calidad de los productos de nuestro Archipiélago, a los que se enfrentan cada mañana al reto de superar los condicionantes que impone la lejanía y la insularidad en un sector especialmente sensible y especialmente frágil; a todos los hombres y mujeres que están contribuyendo, desde el compromiso con nuestra tierra, a un desarrollo respetuoso, sostenible y equilibrado de Canarias”.

El titular de Agricultura felicitó a los galardonados por su “lucha diaria por salir adelante, crecer y mejorar la competitividad de un sector extremadamente vulnerable y los resultados de su excelsa labor, ya sea en el ámbito productivo o en el científico, en el campo de la investigación, de la innovación o de la comunicación, de la comercialización y distribución y del fomento y divulgación del uso de nuestros excelentes productos, los cuales podrán crear sinergias que nos permitan seguir avanzando, impulsando el sector primario canario dentro de un marco de desarrollo sostenible”.

Ambos se refirieron al sector pesquero de las Islas, “al que defenderemos para que no se vea afectado por decisiones políticas como la adoptada esta misma semana por el Parlamento Europeo, al aprobar la suspensión del acuerdo pesquero de la UE con Marruecos, y junto al que trabajaremos intensamente para conseguir que se compense a la flota canaria, la más afectada por esta medida.”, subrayó Hernández.

El galardón a la Mejor Labor Informativa recayó en el periodista Clemente González, director y presentador de los programas Nuestra Isla Tierra Adentro y Canarias Despierta- emitidos en Canal 4 Televisión y Canal 4 Radio respectivamente- por el gran valor y calado social de la labor desarrollada durante su larga trayectoria profesional, al comprometerse con la promoción de la actividad agraria del Archipiélago y de quienes participan en ella, con especial hincapié en la defensa del sector platanero.

El premio al Mejor Trabajo Divulgador fue para la Asociación Insular de Desarrollo Rural de Gran Canaria (AIDER) por el trabajo que lleva por título “Gran Canaria. Los sabores de una Isla”, por su interés en dar a conocer el patrimonio local vinculado a los productos típicos agrarios, pesqueros y agroalimentarios- tanto entre la población residente como entre los visitantes, incidiendo de manera particular en el sector turístico- y el formidable diseño gráfico que sirve de soporte a la línea argumental de dicho trabajo.

En la categoría de Mejor Trabajo de Innovación, Investigación o Experimentación, resultó premiada Eduvigis Dorta González por su trabajo “Evaluación de cuatro extractos de plantas, una sal inorgánica y un fungicida para el control de la podredumbre de corona de plátano” por la rigurosidad, buen planteamiento y ejecución de este estudio, así como por el gran interés que para el sector de exportación de productos hortofrutícolas tiene ante una situación en la que los productos fitosanitarios, en particular de poscosecha, se censuran en aras de una agricultura más sostenible y en la que los productos naturales alternativos ensayados representan una solución de futuro.

En la modalidad de Mejor Cadena de Venta de Productos Alimentarios Canarios se premió a la empresa Tomás Barreto, S.A.-SPAR en reconocimiento a la atención preferente prestada por esta firma a la producción agraria y ganadera del Archipiélago- en particular de La Palma- mediante acuerdos comerciales con los proveedores locales. El queso fresco, los productos de la huerta, frutas, vinos, repostería, carnes y pescados de la isla se encuentran presentes en todos sus establecimientos.

El Hotel Botánico, fue distinguido con el galardón al Establecimiento de Alojamiento Turístico en la modalidad Hotelera, por los numerosos productos agroalimentarios canarios que conforman sus platos, y los cuantiosos vinos que se incluyen en sus cartas, así como la formación de su personal en esta materia, y la celebración de certámenes divulgativos de estas producciones que convierten a este hotel en ejemplo y referente en las Islas, posibilitando así la complementariedad de los dos sectores más importantes y característicos de la economía canaria, la actividad agraria y pesquera y el turismo.

El premio al Establecimiento de Restauración de Canarias que en su carta cuenta con el mayor número de productos canarios fue para “El Rincón de Juan Carlos”, establecimiento que se ha distinguido por mostrar un sello personal que es resultado de la labor que realiza en la cocina Juan Carlos Padrón, y en la repostería su hermano Jonathan. Se reconoce con ello la solidez de un compromiso creativo que presta atención preferente a los productos canarios, contribuyendo con su trabajo a la revalorización de la variada oferta de productos alimentarios de las Islas.

Coralia González Quintana recibió el galardón a la Mujer Rural Canaria que se otorga a la empresaria que haya destacado en su actividad y sea única titular de la explotación agraria, por el reconocimiento que se ha ganado entre el colectivo de productores de queso del Noroeste de Gran Canaria, así como por sus inquietudes por avanzar en la mejora de su formación tanto en el ámbito del manejo ganadero como en la producción de quesos. El jurado ha considerado que con su trabajo ha mejorado la calidad del producto y lo ha consolidado en el mercado, resultando por ello un referente para los jóvenes de la comarca, ante los que no ha dudado nunca en mostrar las posibilidades que ofrece la actividad ganadera.

En el apartado de la Empresa de Distribución de Productos Agroalimentarios se premió a la Sociedad Cooperativa del Campo La Candelaria, por los logros obtenidos en la labor que ha desarrollado a lo largo de su dilatada trayectoria, que se ha ido consolidando en especial a lo largo de estos últimos años. Se resalta también la destacada actividad emprendida por los socios y el esfuerzo de los gestores que han sabido acortar los cauces en el ámbito de la distribución comercial para llegar directamente a los consumidores y así defender y promover mejor la calidad de sus productos.

Las distinciones de honor con las que se reconoce la trayectoria y quehacer de quienes han contribuido al desarrollo del sector, recayeron en la presente edición en Daniel García Sosa (a título póstumo), por su labor de investigación- desarrollada con encomiable constancia y sacrificio personal- para impulsar el desarrollo de la horticultura tropical en Canarias, ofreciendo en todo momento y con absoluta generosidad el resultado de sus trabajos para promover la investigación y la aplicación de resultados a cuantos técnicos y agricultores solicitaron su ayuda; y en Jacinto Godoy González.

De este último el jurado destacó su espíritu emprendedor con el que se ha distinguido en el ejercicio de su actividad profesional, partiendo de una sólida formación técnica, que sin límite alguno ha puesto al servicio del sector agrario desde el municipio gran canario de la Aldea, y con la que ha contribuido al fortalecimiento de la horticultura de exportación, avanzando en la búsqueda de soluciones para hacer frente a los retos del subsector, y aportando iniciativas innovadoras que gozan del reconocimiento por su posición avanzada y espíritu de vanguardia.