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Canarias 6 de Abril de 2011
En marzo bajaron los precios
de pescadilla y limones  y subieron
los de pimientos, plátanos y judías verdes
En productos envasados, bajan los precios del agua mineral y el pan
de molde y suben los de aceite de girasol y café soluble.
De acuerdo con la relación de productos frescos y envasados que elabora el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio, las variaciones de precios más importantes, experimentadas por los productos considerados en la muestra han sido, Productos frescos. En tasas mensuales, destacan los descensos en los precios de la pescadilla    (-3,56%), los limones (-2,88%), el cordero (-2,24%), el conejo (-1,32%) y las lechugas (-1,15%), así como las subidas en los precios de los pimientos verdes (14,83%), plátanos de Canarias (7,13%), judías verdes (4,11%), bacaladilla (2,28%) y jurel (2,26%).

En tasas interanuales, cabe señalar los descensos en el precio de la pescadilla (-10,43%), los limones (-10,00%), los tomates (-8,68%), las naranjas (-7,60%) y la merluza (-7,17%), así como el incremento registrado en el precio de los plátanos de Canarias (18,30%), las patatas (12,44%) y el salmón (9,58).

Productos envasados
En tasas mensuales, significar las bajadas del agua mineral (-2,50%) y el pan de molde de trigo (-2,46%), así como las subidas del aceite de girasol refinado (3,74%) y el café soluble (3,05%).

En tasas interanuales, cabe señalar las bajadas de precio registradas en el  pan de molde de trigo (-6,02%), la leche esterilizada (-5,41%) y el arroz       (-5,38%). Entre las subidas de precio, destaca el aceite de girasol refinado (7,91%), el café soluble (5,82%) y los mejillones en escabeche (5,24%).