La Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación
del Gobierno Autonómico presentó ayer una campaña promocional
de Vinos y Quesos del Archipiélago con ocasión del Día de Canarias.
Doce supermercados de las Islas acogerán diversas acciones de difusión
de estos productos durante este mes, dentro de la estrategia que desarrolla
la empresa pública Gestión del Medio Rural de Canarias.
La consejera del área, Pilar Merino, en compañía de la consejera delegada de GMR Canarias, Águeda Fumero, presentó un calendario de actividades que se alargará hasta final de mes coincidiendo con el Día de Canarias (30 de mayo) con el fin de promover la competitividad y comercialización de estos productos en el mercado interior.
Firmas comerciales de las siete Islas Canarias están representadas en esta novedosa acción, que se inserta en una estrategia puesta en marcha por la Consejería de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación, dirigida a incrementar la rentabilidad y las ventas de los productores de Canarias.
Incluye a los centros comerciales de Alcampo, Carrefur y El Corte Inglés en Gran Canaria y Tenerife.
Carrefour Meridiano y Santa Cruz Carrefour (Tenerife) del 21 al 29 de mayo.
Carrefour La Ballena, Atlántico-Vecindario y Hoya de La Plata (Gran Canaria) del 28 de mayo al 7 de junio.
Alcampo La Villa (Tenerife) del 21 al 29 de mayo de 2010.
Alcampo La Laguna (Tenerife) del 19 al 29 de mayo de 2010.
Alcampo Telde (Gran Canaria) del 6 al 29 de mayo.
El Corte Inglés de Tenerife y Gran Canaria del 20 de mayo al 3 de junio.
Todos los centros que se han acogido a esta iniciativa ofrecerán degustaciones de los más destacados vinos de calidad del Archipiélago, así como de quesos de las tres Denominaciones de Origen Protegidas y de seis marcas diferentes de las siete Islas. Durante este mes una muestra de nuestros más destacados vinos de calidad, de reconocido prestigio dentro y fuera de las Islas, que contará con actividades diversas aparte de la promoción estricta.
Esta fase del proyecto integra, bajo la representación de ocho Denominaciones de Origen, a Mozaga, D.O. Lanzarote, Monje, D.O. Tacoronte Acentejo, Frontos, D.O. Abona, Frontón de Oro, D.O. Gran Canaria, Tierras de Aponte, D.O. Abona, Viñátigo, D.O. Valle de La Orotava, Tajinaste, D.O. Ycoden Daute Isora, Tanajara. D.O. El Hierro, Cumbres de Garajonay. D.O. Vinos de La Gomera.
En el ámbito de los quesos, participarán las marcas de Fuerteventura Maxorata, El Pastor Isleño y El Tofio, la tinerfeña Benijos, Queso Herreño y Queso Gomero, así como una representación de las Denominaciones de Origen Protegidas Queso de Guía y Flor de Guía y Queso Palmero.
Papas de Canarias
El jueves 27 de mayo, en el Corte Inglés de Tres de Mayo, en Santa Cruz de Tenerife, y el jueves 3 de junio, en el de Mesa y López de Las Palmas, se ofrecerán sendas degustaciones de platos elaborados con papas antiguas de Canarias maridados con vinos canarios, a cargo del chef del Restaurante “La Gañanía”, Pedro Rodríguez, y del somelier del Palacio de Isora, Hugo Pérez del Valle. Se trata de promocionar las cualidades gastronómicas de nuestras variedades de papas autóctonas, así como la calidad de nuestros vinos.
Esta iniciativa coincide con la primera semana de promoción del envase para el transporte de papas tradicionales de Canarias, disponible ya en las tiendas Canariensis de los aeropuertos de las Islas y en los centros comerciales de El Corte Inglés y Alcampo.
El embalaje, presentado el miércoles de la pasada semana, está dirigido fundamentalmente a captar la atención de los turistas que visitan Canarias, puesto que permite transportar de forma fácil y segura un kilo de papas de variedades autóctonas, sal ecológica de La Palma y tres frascos de plástico con mojo palmero, con los que preparar uno de los platos señeros de la gastronomía isleña, las papas con mojo.