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Granadilla 23 de Feb. de 2010
El ayuntamiento apuesta por la gastronomía como atractivo económico y turístico
La AEDL refuerza de la mano de los empresarios el impulso a la cocina del municipio.
La Agencia de Empleo y Desarrollo Local (AEDL) de Granadilla de Abona, en estrecha colaboración con los empresarios del sector de la restauración, han elaborado la Agenda Anual 2010 de acciones encaminadas a la promoción y mejora de la oferta gastronómica de Granadilla de Abona, que refleja tanto el criterio cooperativo de la programación como el compromiso firme del Ayuntamiento en esta apuesta de gran atractivo económico y turístico para el municipio.
El concejal responsable de la agencia, Esteban González, destaca que “esta política de potenciación y oferta de los atractivos gastronómicos de Granadilla de Abona cobra año a año más fuerza gracias al creciente concurso de los mejores restauradores del municipio y a la notable respuesta tanto de los vecinos como de los visitantes, que de forma progresiva conocen y eligen Granadilla de Abona como referente del buen comer”.
“La gastronomía no sólo debe concebirse como una actividad creativa y vinculada al ocio, sino como un factor económico y de empleo de gran proyección y solidez en el tiempo, como lo demuestran el volumen y la evolución de este negocio en nuestro país en la última década. Un buen restaurante es hoy un buen negocio, que emplea, forma y crea escuela”, comenta.
En la programación anual de 2010, Esteban González y los empresarios del sector coincidieron en la oportunidad de afrontar la segunda edición de las Jornadas Gastronómicas del Pescado Azul, así como el segundo Festival de los Sentidos y la cuarta edición de la ruta Mándate una Tapa.
El concejal de Empleo y Desarrollo Local aprovechó el encuentro para felicitar a los restaurantes de Los Abrigos adheridos al Plan de Mejora Gastronómica del Gobierno de Canarias por los estupendos resultados obtenidos a lo largo de 2009 en las auditorías de control efectuadas por los técnicos de Hecansa y por la elevada participación en las acciones formativas.
Tapas de Oro. De igual forma, la AEDL ha procedido en estos días a la entrega de los premios a los Tapeadores de Oro correspondientes a la tercera edición de la Ruta ‘Mándate una tapa’ celebrada en el municipio entre el 15 de noviembre y el 15 de diciembre del pasado año.
Los tres ganadores del certamen han sido obsequiados con un almuerzo o cena para dos personas en cualquiera de los veintidós restaurantes y tascas participantes en esta experiencia. Como reconocía uno de los premiados, “lo difícil ahora será elegir el establecimiento donde disfrutar de este premio debido calidad de las tapas presentadas y al esmerado trato al cliente de muchos de los restaurantes y tascas participantes” apunta Esteban González.
Comentarios
¿Quién viene a comer ahí si la mayoría de los bares y restaurantes están cerrados los domingos? Tanto apoyo que dicen que dan es mentira. La gente hace cola en sitios como "El Nervioso" para comer costillas con papas, aunque tenga que ir a Tacoronte porque siempre está abierto y tiene buen precio. Ahí no hay sitios con especialidades. Y los domingos es triste, ni un bar donde tromar un cortado en la parte alta de Granadilla. Recuerdo ir, hace años,a comer papas con carne o ropa vieja a unos bares que ya no existen. Ahora han abierto alguno tan finolis que cobran las pisadas. Y, los domingos hay dos abiertos y para de contar. Así lo llevan claro en Granadilla. Adejero.
Que razon llevas vecino,pero esque esteban y los impuestos nos han acabado de hundir, y eso de ayuda a los pequeños empresarios umm es como embotellar el aire y cobrarlo,que cuando abres la botella no hay nada,asi nos ha dejado esteban sin nada, bueno algo mandate una tapa esteban..............granadilla adelante.
UNA MANERA INTELIGENTE DE FOMENTAR LA GASTRONOMIA POR EJEMPLO EN GRANADILLA CASCO,SERIA POR EMPEZAR A ADECENTAR EL PUEBLO QUE ESTA DE PENA,LOS ANTERIORES GOBERNANTES SE LO CARGARON DE TAL MANERA QUE AHORA HABRIA QYE HACER UN ESFUERZO EN ARREGLAR LA CALLE PRICIPAL Y LAS DEL RESTO DEL CASCO HISTORICO CON JARDINERAS,MOLBILIARIO URBANO,REPAVIMENTADO,PINTADO DE FACHADAS QUE ALGUNAS CASAS ESTAN DE VERDADERA PENA Y CREAR UN AMBIEN AGRADABLE,Y ENTONCES VEREMOS QUE LA GENTE SE ANIMARÁ Y SE ABRIRAN TASQUITAS,TIENDAS DE ARTESANIA,FLORISTERIAS ETC ETC,PORQUE TENEMOS LO PRINCIPAL QUE ES LA HISTORIA Y EL CLIMA IDEAL PARA SUBIR AL PUEBLO DE VISITA,ASI QUE ANIMOS Y MANOS A LA OBRA.Enamorada de Granadilla de toda la vida.
SI TODO LO QUE SEA COMIDA ESTA ESTEBAN POR EL MEDIO YA QUE TIENE LA ENFERMEDAD DE LA GULA.LO QUE SEA TRABAJAR POR EL MUNICIPIO NADA DE NADA, PROMOBER EL EMPLEO PARA LOS DE FUERA DEL MUNICIPIO DE GRANADILLA.MANDATE UN SANCOCHO EN BRUSELAS Y NO VENGAS NUNCA
QUE REPETITIVO ES ESE ESTEBAN NO TIENE MAS IMAGINACION SIEMPRE LO MISMO, AAAAA CLARO ES QUE ASI SE GARTA.
