Para que pueda ser publicado su comentario, por favor escriba un nombre de autor
Los siguientes comentarios son opiniones de los internautas, no de eldigitalsur.
No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes.
eldigitalsur se reserva el derecho a eliminar los comentarios que considere fuera de tema.
No está permitido realizar publicidad a través de los comentarios
Los comentarios enviados no se publican siempre al instante, depende de la hora pueden tardar en publicarse.
Queda terminantemente prohibida la reproducción total o parcial de los contenidos ofrecidos a través de esta página web, salvo autorización expresa de eldigitalsur.com. Asimismo, queda prohibida toda  reproducción a los efectos del artículo 32,1 párrafo segundo, Ley 23/2006 de la Propiedad Intelectual.
eldigitalsur.com no se hace responsables por la opinión emitida por los colaboradores.
Publicidad
Arona 27 de Febrero de 2013
Perros calientes
y hamburguesas
Esta vez quiero hablar de perros calientes
y hamburguesas, porque según sea tu vida,
serán tus temas de conversación y actualmente
la cosa va de perros calientes. Resulta que José
Manuel, del Restaurante El Cine, se metió en el mundo de los perros calientes, con la empresa Oscar Mayer.
Y estoy alucinando, este año en la Fiesta de Carnaval de Los Cristianos en el sur de Tenerife, porque veo casetas de perros y hamburguesas por todos lados. Casetas hacia arriba, hacia abajo, frente, por aquí, por allí y por allá. Comenzó en los carnavales de Santa Cruz de Tenerife y la verdad que no es para hacerse millonario y además pienso que habrá currado para pagar los gastos, para amortizar la caseta y pagar el puesto. La caseta mide tres metros y en Santa Cruz parecía grande, pero ahora en Los Cristianos fijándome parece corta al lado de las demás.

La originalidad de estos perros calientes de pollo y pavo, es la provocación que suelta su aroma a dicho pollo o pavo. Oscar Mayer, es una compañía estadounidense centenaria en este tema de las salchichas. El inmigrante alemán Oscar F. Mayer comenzó a trabajar en un mercado de carnes de Detroit en Míchigan y más tarde en Chicago, exactamente en Illinois. En 1900 en Chicago, Oscar Mayer y su hermano Gottfried, abrieron el Mercado de Carne Kolling. A medida que ganaron clientes, abrieron más tiendas. En 1900, la compañía ya tenía 43 empleados y un servicio a domicilio que abarcaba todo Chicago. En 1904, Oscar Mayer comenzó a comercializar sus productos con marcas propias…. y hasta el día de hoy, que prácticamente está en casi el mundo entero.

José Manuel, estará frente al Centro Cultural, con los mejores perritos que podrás saborear, con sabor a pollo o pavo y al mejor precio, pero igual los habrá mejores porque como dije al principio, Los Cristianos, está lleno de casetas de perritos calientes y hamburguesas. En los carnavales de Santa Cruz, comprobamos que a lo largo de un día eran capaces de preparar más de 1.500 perritos calientes de diferentes estilos. Con cebolla, chilli, kétchup, mostaza, jalapeños... Da igual. Podían preparar más de 3.000 pero no, preferían hacerlos con calidad, dice José Manuel Muñoz y la verdad que es un mundo nuevo, donde siempre aprendes algo más.

Otra de las casetas que me sorprendió mucho en los carnavales de Santa Cruz, fue la grande de los churros y chocolate, porque la multitud de personas frente al mostrador pidiendo el vaso de chocolate y churros era segundo por segundo. En mi caso personal soy capaz de zamparme cuatro perros calientes seguidos y cinco también, con algún refresco. Con perritos tiernos y sabrosos, comiendo te pones asqueroso. Amén.

Juan Santana
Comentarios
es lamentable que no publiquen las opiniones,actuan ustedes peor que en la etapa franquista.la censura en pleno siglo xxI ...
marca comentarios, pero no leemos ninguno