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Arona 7 de Marzo de 2012
Reunión sobre chorizos,
con Javier Abreu,
Tte. Alcalde La Laguna
Son las seis de la mañana del día 5 de marzo del año 2.012 suena el radio despertador con un volumen que asusta. Estoy perdido en medio de la oscuridad caminando y dándome taponazos contra la pared, hasta que por fin observo una lucecita y voy hacia la radio para apagarla. Me despido de mi amor, ella dice, ¡Ten cuidado con los chorizos, perdón, con la carretera!
Todo esto porque voy a Santa Cruz a hablar de los chorizos que quieren
llamar sobrasada canaria, cuando toda la vida se ha llamado chorizo perro.
Podemos quitarle la palabra perro, porque quita valor comercial, pero dejaremos, aunque sea, chorizo canario. A las seis y media he quedado con Carlos Méndez en Los Cristianos, al sur de Tenerife para subir juntos y charlar sobre la vida, según nuestro entendimiento. Vamos hacia la emisora de Inter Radio Tenerife, donde Gabriel Mesa antiguo director de Antena 3Tenerife es el director, Julio Ramos es el realizador y nos acompañará Javier Abreu, Teniente Alcalde de La Laguna.

El tema que vamos a tratar es sobre los chorizos canarios, porque el amigo Javier está mosqueado ya que quieren cambiar el nombre por sobrasada. Llegamos a las siete y cuarto de la mañana y todavía está amaneciendo. Nos encontramos todos en la emisora y los chorizos están colocados sobre la mesa del estudio, pedimos cortados y charlamos de esta bobería, porque al final es una locura más de la vida, dónde nos trasladamos a otra dimensión.

El mundo tiene dos partes bien diferentes cómo dice el grupo Pata Negra. Dos partes bien diferentes, una de los turistas y otra donde viven las gentes. En las calles principales hay dos clases de ciegos, unos venden cupones y otros se rascan los huevos. Dos horas de camino ida y vuelta desde el Sur hasta Santa Cruz, para sentarnos en una emisora durante media hora y hablar sobre chorizos. ¿Dónde hemos llegado? Luego correr nuevamente al sur para trabajar, porque hablar de chorizos no es trabajar, es hacer el gilipollas, que no es igual que serlo.

Si alguien sabe hacer algo más loco, más simpático y además tiene la suerte de poder llevarlo a cabo, que comunique su actuación para disfrutarla y así viviremos un poco mejor. Siempre las mismas noticias en los medios, fútbol, malas noticias de Rajoy o de cualquier otro mandatario y así podríamos contar montones. Incluso en mi último escrito hablé algo sobre dichas noticias, por este motivo freno ya.

La vida es un sueño dónde cada persona es el dueño y el responsable de su guión. Cada persona tiene sus vivencias día a día y en los asuntos de la sociedad estamos bastante informados. Javier Abreu es una persona que me cae bien por su forma de expresarse ante la vida y sobre el tema político no hablaré porque es más de lo mismo. La empresa Navantia de Cádiz deja sin trabajo a más de seiscientas personas y seguro que más de un lector es la primera vez que escucha la palabra Navantia, pues les diré que está en Cádiz y estoy viendo ahora mismo la noticia en el Canal Cinco de Televisión cuando son las dos y media de la tarde y seguro que en Navantia tampoco habrán escuchado sobre Charco del Pino, es decir, otro tema para comentar que… (hágalo usted).

Juan Santana