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Arona 10 de Octubre de 2008
Bares, restaurantes y cafeterías se informan sobre el desecho del aceite usado de forma adecuada
La correcta gestión del residuo evitaría problemas en la red de agua y suciedad en las calles
El ayuntamiento de Arona, a través de su área de Medio Ambiente, que dirige Antonio Sosa, ha desarrollado una acción informativa dirigida a bares, restaurantes y cafeterías del municipio, tras observar numerosos problemas en la red de aguas municipal, derivados de la creación de tapones de aceite en los conductos.
Esta acción se fundamenta en que “el aceite usado de cocina es un residuo altamente problemático cuando es desechado de manera incorrecta, ya que contamina el agua y deteriora los mecanismos de saneamiento cuando es vertido por el desagüe o el WC, mientras que si es tirado a la basura, termina ensuciando las calles y los contenedores, originando graves conflictos de limpieza viaria”
Sosa explica que “durante los meses de junio, julio y agosto hemos visitado establecimientos hosteleros en todos los barrios del municipio ofreciéndoles información al respecto, ya que son grandes generadores de este tipo de residuo”.
Durante el desarrollo de esta acción informativa, se recordó que “es responsabilidad de todos los bares y restaurantes contratar los servicios de un gestor autorizado para la recogida de aceite usado”, siendo esta responsabilidad de carácter obligatorio con la próxima entrada en vigor de la nueva Ordenanza Municipal de Limpieza y Residuos.
Según la información recibida de los gestores autorizados para el tratamiento de este residuo, una vez concluida esta acción informativa se han incrementado las llamadas para contratar sus servicios.
Finalmente, Antonio Sosa concluye que “el servicios de recogida de aceite en establecimientos hosteleros incluye la entrega de un depósito para el aceite al establecimiento y su vaciado periódico, y se realiza gratuitamente siempre que exista colaboración por parte del establecimiento en relación a la entrega del aceite”.
