Para que pueda ser publicado su comentario, por favor escriba un nombre de autor
Arona 6 de Noviembre de 2008
Valle San Lorenzo acoge ‘Aroferia’ este fin de semana
El Patronato de Cultura del ayuntamiento de Arona,
presidido por Miguel Ángel Méndez, ultima los preparativos
para la celebración de la feria de productos autóctonos
‘Aroferia’, que tendrá lugar este fin de semana, 7, 8 y 9
de noviembre, en la plaza del núcleo de Valle San Lorenzo.
Para la organización de esta feria, el Patronato de Cultura aronero ha contado con la colaboración de la Asociación Centro para el Desarrollo del Sur de Tenerife, el Servicio de Agricultura y Desarrollo Rural del Cabildo Insular de Tenerife y la concejalía de Promoción Económica y Empleo del ayuntamiento de Arona, cuya responsable es Dácil García Marcelino.
Según explica Méndez, ‘Aroferia’ es “una muestra de tradición cultural, agraria y vinícola, que conjuga la presencia de las nuevas tecnologías y el rescate de las tradiciones para ofrecer a los ciudadanos y visitantes de Arona la posibilidad de conocer y participar en el legado de nuestros antepasados”.
Asimismo, el edil responsable del área de Cultura señala que “los objetivos de esta iniciativa se centran en fomentar e incentivar la cultura del vino, el queso y los dulces canarios en el municipio de Arona, así como incrementar el conocimiento de los valores de la gastronomía canaria y tratar de acercar a todo el mundo los elementos culturales canarios, a través de la elaboración y degustación de los productos autóctonos”.
Para ello, además de la presencia de los stands, el Patronato de Cultura ha organizado diversas actividades paralelas, como actuaciones musicales, talleres de iniciación a la cata del vino y del queso y talleres de elaboración de dulces canarios.
