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Arico 18 de Junio de 2009
La Quesería de Arico
avanza en la búsqueda
de soluciones para
su futuro
Se pretende analizar la viabilidad
de una posible intervención de
la entidad con el fin de contribuir
a reflotar la Cooperativa.
El incremento de un 150% en sus ventas y la gestión de 11.000 litros de leche, principales claves del despegue en su actividad
La consejera de Agricultura, Ganadería, Pesca y Alimentación del Gobierno de Canarias, Pilar Merino, visitó ayer las instalaciones de la Sociedad Cooperativa Quesería de Arico, junto a al director de la Sociedad para el Desarrollo Económico de Canarias, SODECAN, Antonio Herruzo, para analizar la viabilidad de una posible intervención de la entidad con el fin de contribuir a reflotar la empresa.
Merino pudo corroborar el buen trabajo desarrollado por el actual equipo directivo de la Quesería, que está en vía de superar la crisis en que se vio inmersa hace meses. Según le comunicaron, se paga puntualmente a los ganaderos por el suministro de leche, y en cinco meses han logrado reducir la deuda que arrastraban en cerca de 700.000 euros.
La gestión austera y un incremento del 150% en las ventas desde el pasado mes de noviembre han permitido superar la situación, que está íntimamente ligada a la cantidad de leche que gestionan, que ya alcanza los 11.000 litros diarios. Para seguir avanzando en este proceso, esperan contar con la colaboración de SODECAN, cuyo director mostró mucho interés en el trabajo desarrollado por la entidad ariquera, ganadora del premio al Mejor Queso del Mundo en los World Cheese Awards 2008.
SODECAN es una sociedad anónima pública, creada en 1976, cuyo objetivo fundamental es el apoyo a las pequeñas y medianas empresas de Canarias. Sus funciones se concretan principalmente en la participación en el capital social de empresas o empresas, para lo cual necesitan un informe previo que permita suponer la viabilidad del proyecto, así como la concesión préstamos a medio y largo plazo para las entidades participadas.
Los estudios de viabilidad realizados demuestran que con la producción actual la Cooperativa puede ser rentable, si bien se estima que para comenzar a generar beneficios necesita 15.000 litros diarios, un objetivo que la Directiva estima conseguir los próximos meses. El principal problema al que se enfrentan precisamente es la falta de leche, que se está adquiriendo en otros puntos del Archipiélago, como La Aldea (Gran Canaria).
La Quesería de Arico cuenta con diecinueve empleados repartidos en dos empresas que se encargan de la fabricación y la distribución, que se realiza con cinco camiones, y se plantea la opción de profesionalizar aún más la elaboración, buscar nuevas fórmulas de comercialización con la ayuda de Gestión del Medio Rural de Canarias, e incluso operar cambios en la imagen del producto.
Comentarios
ese de la foto quien es el futuro candidato del pp en arico haciendo campaña donde esta nuestro alcalde o concejales de corporacion o es que la consejera solo se acompaña de miembros de su partido para hacerse la foto, hasta esto lo politizan, bueno veo que ya sale mas en la foto ese guaperas del poris que el alcalde o concejales,ni es concejal ni es empleado de la queseria, solo un afiliado del partido popular, tambien le vi en el centro de salud junto a las autoridades, no tiene el ayto, jefe de protocolo ,para decirle a ese señor que no se puede poner con las autoridades ,hasta que no sea concejal, aunque a este paso lo veo de alcalde,en fin
este lancaster de la foto, tampoco fue candidato del pp en las elecciones pero bueno como el dice julio se me queda pequeño,y ademas no es muy querido,por el tema de los canariones de su alrededor
