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Arico 5 de Febrero de 2009
Se celebra la II Muestra de panes del Mundo en el Municipio de Arico
Esta actividad se realizará el próximo domingo, día 8 de febrero, en la plaza de Arico Nuevo, Municipio de Villa de Arico. Forma parte de las labores de promoción de los productos locales que se lleva a cabo desde las Agencias de Desarrollo Local y Desarrollo Agrario del Ayuntamiento. Se realiza en estrecha colaboración con la Panadería.-Bollería Arico Viejo que tiene una gran antigüedad en el Municipio y tiene un notable prestigio en toda la zona sur de la isla.
La elaboración de pan se realiza en la panadería establecida en el núcleo de Arico Viejo de la mano de los trabajadores de la misma y del profesor de cocina Juan Carlos González Hernández junto a otros colaboradores. Participan también algunas personas de diferentes países residentes en el Municipio que ofrecen las variedades de pan típicas de sus países de origen.
Con la intención de superar la cantidad de panes obtenidas en la primea edición, se prevé superar la veintena de variedades de pan con recetas originarias de diferentes países y comunidades españolas. Se inicia la muestra desde las primeras horas de la mañana para culminar a las 17 horas en la plaza de Arico Nuevo, donde se mostrarán los panes elaborados. Paralelamente se exhibe una muestra de productos locales integrados por la miel, reconocida por su calidad y profusión de variedades, el queso y el vino, ambos con múltiples premios internacionales que acreditan una singular materia prima y una elaboración de gran nivel. Estos productos se podrán degustar gratuitamente con el pan de la muestra gracias a la colaboración de la Quesería de Arico, la Bodega comarcal Cumbres de Abona y a los apicultores de la zona.
