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Arico 16 de Enero de 2009
Proponen a los ganaderos
créditos personales con
intereses a cargo del Cabildo
Miguel González, Presidente de la Junta Gestora,
afirma que la cantidad de queso que se sirve a las
grandes superficies se ha multiplicado en estos últimos meses
La Quesería de Arico junto con el Cabildo de Tenerife siguen estudiando la manera de hacer frente a los pagarés que se les adeudan a los ganaderos. “Nos ha llegado una interesante propuesta desde la Corporación Insular que estamos estudiando. Este planteamiento consiste en que los ganaderos pidan un préstamo personal, del que la Quesería se haría cargo y el Cabildo pagaría los intereses. Esta semana estamos hablando con los afectados y de momento la mayoría está de acuerdo. La próxima semana se celebrará la reunión con los representantes de la Corporación Insular y los ganaderos para intentar llegar a un acuerdo”, afirmó Miguel González, Presidente de la Quesería de Arico.
Por otro lado, también destacó González que la producción de la cooperativa se está vendiendo al completo: “El queso se está llevando a las grandes superficies, como Mercadona, que está vendiendo unos 2.500 kilos. Esperamos que llegue más leche a la quesería y recuperar a los ganaderos que se marcharon para poder seguir llegando a más clientes”, explicó.
Sobre la auditoria que se está llevando a cabo en la Quesería de Arico para aclarar las cuentas, Miguel González destacó: “Hemos entregado toda la documentación y estamos poniendo al día la contabilidad. Sólo queda por analizar los años 2003, 2004 y 2005, por lo que en cuestión de meses sabremos el resultado”.
El Presidente de la Quesería aprovechó para explicar a todos sus socios que es necesario que llegue leche a la cooperativa: “Queremos que los socios colaboren con nosotros. No se puede entender que de los 50 socios que somos, sólo doce están entregando leche. Los que quieran seguir formando parte la Quesería deben aportar la producción”, insistió.
Miguel González también destacó que se está trabajando en el tema de la Denominación de Origen: “Es muy importante tener la Denominación, por lo que estas semana vamos a trabajar junto con el Gobierno de Canarias para conseguirlo”, concluyó.
