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Tenerife 3 de Abril de 2009
Bermúdez entrega los diplomas a los participantes de los cursos de servicio de vinos y atención al cliente de la ruta Tacoronte-Acentejo
El consejero insular de Turismo y máximo responsable de Turismo de Tenerife, José Manuel Bermúdez, entregó el miércoles junto al alcalde de Tacoronte, Hermógenes Pérez, los diplomas a los participantes en los cursos de servicio de vinos y atención al cliente dirigidos al personal de establecimientos adheridos a la Asociación de Ruta del Vino Tacoronte-Acentejo, que han sido impulsados por Turismo de Tenerife a través del Plan de Dinamización del Producto Turístico Tenerife Acoge.

El objetivo que se persigue con estas acciones es, además de elevar la calidad del servicio de los restaurantes, el de impulsar el enoturismo como negocio turístico aprovechando, para ello, el propio entorno.

Los cursos se impartieron entre septiembre de 2008 y enero de este año. A los nueve que se celebraron de servicio de vinos asistieron medio centenar de personas, que recibieron formación específica sobre la Denomincación de Origen Tacoronte-Acentejo y aprendieron a manipular correctamente el vino. Todo ello con el objetivo de poder atender y asesorar adecuadamente a los comensales.

De atención al cliente se impartieron 10 cursos, que contaron con la asistencia de 56 personas, a quienes, entre otros aspectos, se instruyó acerca de las características de los clientes actuales, las formas de cortesía y trato hacia éstos, además de la importancia que supone el cliente para cualquier negocio.